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EN BREF
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Découvrir Lyon, la capitale de la gastronomie, tout en savourant des plats étoilés à des prix accessibles est une aventure délicieuse. Dans cette ville où la cuisine rime avec passion et créativité, il est tout à fait possible de se régaler dans des établissements emblématiques sans se ruiner. Voici une sélection des 10 meilleures tables étoilées de Lyon, où le plaisir des papilles est garanti pour moins de 100 euros. Préparez-vous à être émerveillé par des saveurs uniques, des compositions audacieuses et une expérience culinaire mémorable.
Lyon, reconnue comme la capitale de la gastronomie, regorge de restaurants étoilés où il est possible de se régaler sans se ruiner. Cet article vous propose une sélection des meilleures tables étoilées de la ville, où vous pourrez déguster des mets raffinés et créatifs pour moins de 100€. Que vous soyez adepte de la cuisine traditionnelle ou que vous préfériez des saveurs innovantes, cette liste saura satisfaire vos envies gourmandes.
La Quintessence
Situé au cœur de Lyon, La Quintessence est un restaurant au charme rustique et à l’ambiance chaleureuse. Le chef Anthony Baud y propose un menu découverte en quatre temps, mettant à l’honneur des plats comme l’œuf à la truffe et une langoustine délicate. Avec un prix de menu à 72€, c’est une excellente option pour découvrir la gastronomie étoilée sans dépasser votre budget.
Culina Hortus
Culina Hortus s’affiche comme le champion des restaurants végétariens à Lyon. Avec un menu déclinant dix plats, ce restaurant bouscule les idées reçues en proposant une cuisine savoureuse et colorée. Les mises en bouche de betterave et les œufs pochés sur polenta sont à savourer sans modération. Le prix de 75€ en soirée reste très abordable pour une expérience étoilée.
L’Atelier des Augustins
L’Atelier des Augustins vous immerge dans un univers culinaire fascinant grâce à son ambiance contemporaine et la passion de son chef, Nicolas Guilloton. Le menu surprise en 6 assiettes, à 82€, promet une expérience gustative inoubliable, où chaque plat est présenté avec soin et passion par les serveurs.
Prairial
Le restaurant Prairial, situé dans le quartier de Confluence, offre une expérience gastronomique unique grâce à sa cuisine ouverte. Le chef, Gaëtan Gentil, y propose un menu en 6 plats mettant en avant des produits de saison. Pour 99€, offrez-vous cette expérience au cœur de l’action, avec un spectacle culinaire à la clé.
Les 3 Dômes
Au sommet du Sofitel, Les 3 Dômes offre une vue imprenable sur Lyon. Le chef Jeremy Ravier concocte des menus raffinés à partir de produits de qualité, comme le foie gras aux kumquats ou les noix de saint-jacques. Les menus varient entre 70€ et 82€, vous garantissant un repas en hauteur tant sur le plan culinaire que sur le plan panorama.
Burgundy by Mathieu
Dans un cadre élégant et moderne, Burgundy by Mathieu propose une cuisine inventive qui change au gré des saisons. Que vous choisissiez le menu du midi à 45€ ou le menu découverte en soirée à 80€, vous serez assuré de savourer des associations de saveurs audacieuses et bien pensées.
Alebrije
Alebrije est le restaurant mexicain étoilé à Lyon à ne pas manquer. Avec des menus variant de 58€ à 79€, découvrez des plats créatifs et surprenants, comme le tiradito de betterave et une volaille farcie haute en couleur. Un voyage culinaire dépaysant à travers des saveurs uniques.
Têtedoie
Le restaurant Têtedoie, dirigé par le célèbre chef Christian Têtedoie, vous invite à savourer une cuisine gastronomique à prix abordable. Pour 81€, vous pourrez déguster un menu complet avec des plats raffinés, allant de l’entrée au dessert, accompagné de boissons, une bonne affaire à ne pas rater.
Les Terrasses de Lyon
Avec une vue fantastique sur la ville, Les Terrasses de Lyon vous proposent un cadre idyllique pour savourer leur menu en 4 temps. Au prix de 94€, vous aurez le plaisir de goûter à une cuisine créative à base de poissons et viandes, avec une option végétarienne de saison. Un lieu parfait pour une soirée romantique ou un repas en famille.
Le Gourmet de Sèze
Ce restaurant, connu pour son ambiance intimiste, au Gourmet de Sèze, propose une expérience gastronomique unique avec des mets comme le foie gras des Landes et des saint-jacques grillées. Avec des prix allant de 75€ à 100€, c’est un excellent choix pour les amateurs de gastronomie raffinée.
Les Meilleures Tables Étoilées de Lyon à Moins de 100€
| Restaurant | Spécialité |
| L’Atelier des Augustins | Découverte de plats créatifs autour de 6 assiettes. |
| Têtedoie | Cuisine raffinée avec des produits de saison, menu complet. |
| Burgundy by Mathieu | Menu en 3 ou 4 services, mélange de saveurs traditionnelles et modernes. |
| Les Terrasses de Lyon | Vue imprenable sur Lyon avec des plats à base de poisson et de viande. |
| Le Gourmet de Sèze | Menu découverte avec des mets de qualité, incluant du chocolat Valrhona. |
| Prairial | Repas devant la cuisine ouverte, mettant à l’honneur les produits de saison. |
| Les 3 dômes | Menus variés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. |
| Alebrije | Gastronomie mexicaine revisitée avec des combinaisons originales. |
| Culina Hortus | Restaurant veggie avec une série de plats créatifs et savoureux. |
| La Quintessence | Dégustation de plats raffinés dans une ambiance chaleureuse. |
La ville de Lyon est reconnue pour sa scène gastronomique florissante, parsemée de restaurants étoilés où des chefs talentueux concoctent des plats d’exception. Vous pensez que pour déguster de la cuisine étoilée, il faut casser votre tirelire ? Détrompez-vous ! Découvrez ci-dessous une sélection des meilleures tables étoilées à Lyon où vous pourrez apprécier la haute cuisine sans dépasser les 100 €.
L’Atelier des Augustins
Dans une ambiance conviviale, L’Atelier des Augustins propose un menu surprise élaboré par le chef Nicolas Guilloton. En savourant plusieurs assiettes créatives, chaque plat est une découverte. Vous serez charmé par le rituel explicatif des serveurs qui présentent chaque création culinaire.
Têtedoie
Ce restaurant dirigé par Christian Têtedoie offre une expérience gastronomique à un prix accessible. Le menu du midi (de 65 à 81 €) vous fera apprécier des mets raffinés, allant de mises en bouche audacieuses à un dessert irrésistible au chocolat.
Burgundy by Mathieu
Au Burgundy by Mathieu, les menus varient selon les saisons, garantissant une fraîcheur et une qualité exceptionnelles. Avec un prix de menu à partir de 45 €, appréciez une cuisine délicate lors de votre pause déjeuner ou un dîner romantique.
Les Terrasses de Lyon
Perché sur les hauteurs de Lyon, Les Terrasses de Lyon vous permettent de déguster un menu gastronomique tout en profitant d’une vue imprenable. Même si le restaurant est en période de rénovation, son menu promet d’être une expérience collective de saveurs.
Prairial
Au cœur du quartier Confluence, Prairial se distingue par une cuisine de saison, avec des plats préparés devant vos yeux. À partir de 99 € pour un menu complet, vous serez émerveillé par le spectacle et le goût.
Le Gourmet de Sèze
Le Gourmet de Sèze est le lieu où se rencontrent passion et tradition. Avec des plats tels que le foie gras et le pigeon fermier, le menu découverte est proposé à 75 €, vous offrant un voyage culinaire à travers des ingrédients de qualité.
Les 3 Dômes
Dans une ambiance raffinée, Les 3 Dômes vous invite à déguster des plats sous l’œil averti du chef Jeremy Ravier. Avec un prix des menus allant de 70 à 82 €, le cadre élégant et la cuisine créative sauront vous séduire à coup sûr.
La Quintessence
Avec son menu à 72 €, La Quintessence vous propose un voyage gourmand à travers des plats conçus avec soin par le chef Authony Baud. Les saveurs se mêlent harmonieusement pour éveiller vos papilles.
Culina Hortus
Culina Hortus redéfinit la cuisine végétale avec des plats audacieux. Avec un menu à 45 € pour le midi, ce restaurant prouve que la gastronomie n’a pas besoin de viande pour être savoureuse.
Alebrije
Pour une expérience différente, Alebrije vous plonge dans des saveurs mexicaines uniques. Avec des menus allant de 58 à 79 €, vos papilles voyageront à travers des plats alliant fraîcheur et créativité.
1. Têtedoie
Menus midi à partir de 65 € incluant entrée, plat et dessert.
2. Les 3 Dômes
Menus variant entre 70 € et 82 € avec vue sur le Rhône.
3. L’Atelier des Augustins
Découverte de plats à 39 € menu midi, 82 € le soir.
4. Burgundy by Mathieu
Menu midi à 45 €, le soir entre 80 € et 100 €.
5. Prairial
Menu en 6 plats à 99 €, cuisine de saison.
6. Culina Hortus
Menu soir 75 €, avec des options innovantes végétariennes.
7. La Quintessence
Menu découverte à 72 €, ambiance chaleureuse.
8. Le Gourmet de Sèze
Menu dégustation à 75 €, plats raffinés avec Valrhona.
9. Les Terrasses de Lyon
Menus en 4 services, prix à partir de 77 €.
10. Alebrije
Menus entre 58 € et 79 €, expérience gastronomique mexicaine.
Découvrez les meilleures tables étoilées de Lyon à moins de 100€
Dans la ville de Lyon, réputée pour sa gastronomie, il est tout à fait possible de déguster des plats préparés par des chefs étoilés sans que cela ne pèse sur votre portefeuille. Cette liste vous présente les dix meilleures tables étoilées où vous pourrez savourer un repas exceptionnel pour moins de 100€, tout en profitant d’une expérience culinaire inoubliable.
L’Atelier des Augustins
Au cœur de Lyon, L’Atelier des Augustins vous propose une délicieuse cuisine contemporaine. Vous serez conquis par le menu surprise qui ne manquera pas de vous faire découvrir des assiettes raffinées. Le cadre moderne et l’accueil chaleureux font de cet endroit une véritable petite perle.
Détails pratiques
🏠 Adresse : 17 Rue Hippolyte Flandrin, 69001 Lyon
⏰ Horaires : Mardi à vendredi de 12h15 à 13h30 et 19h45 à 21h15
💸 Prix : Menu midi à partir de 39€ / Menu soir à 82€
Prairial
Situé dans le quartier de Confluence, Prairial se distingue par sa cuisine de saison, préparée avec des produits frais et locaux. L’originalité du restaurant réside dans le fait que la cuisine est ouverte et visible depuis toutes les tables, transformant chaque repas en un spectacle culinaire.
🏠 Adresse : 1 Pl. Hubert Mounier, 69002 Lyon
⏰ Horaires : Du mardi au jeudi de 20h00 à 21h15, vendredi et samedi de 12h00 à 13h15 et 20h00 à 21h15
💸 Prix : Menu midi en 6 plats à 99€
Les 3 Dômes
Perché au sommet du Sofitel, le restaurant Les 3 Dômes offre non seulement une vue imprenable sur la ville, mais également une expérience gastronomique raffinée. Les plats, préparés par le chef Jeremy Ravier, allient tradition et modernité.
🏠 Adresse : 20 Quai du Dr Gailleton, 69002 Lyon
⏰ Horaires : Lundi à samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h30
💸 Prix : Menus à partir de 70€ et 82€
Burgundy by Mathieu
Le Burgundy by Mathieu vous invite à savourer ses plats créatifs tout en profitant d’une ambiance chaleureuse. Le chef propose différents menus, permettant ainsi de choisir celui qui correspond le mieux à vos envies du moment.
🏠 Adresse : 24 Quai Saint-Antoine, 69002 Lyon
⏰ Horaires : Jeudi à lundi de 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30
💸 Prix : Menu midi à partir de 45€ / Menus soir à partir de 80€
Têtedoie
Le restaurant Têtedoie est un incontournable à Lyon, avec son panorama exceptionnel sur la ville. Le chef Christian Têtedoie propose une cuisine gastronomique à un excellent rapport qualité-prix grâce à ses menus du midi particulièrement attrayants.
🏠 Adresse : 4 rue Professeur Pierre Marion, 69005 Lyon
⏰ Horaires : Ouvert tous les jours sauf mardi de 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 22h00
💸 Prix : Menu midi à partir de 65€ (hors boissons)
Le Gourmet de Sèze
Au Gourmet de Sèze, découvrez une cuisine de terroir raffinée. Ce restaurant propose des plats généreux élaborés à partir des meilleurs ingrédients locaux, le tout dans un cadre élégant.
🏠 Adresse : 125 Rue de Sèze, 69006 Lyon
⏰ Horaires : Mardi à jeudi de 19h30 à 21h00, vendredi et samedi de 12h00 à 13h00 et 19h30 à 21h30
💸 Prix : Menu découverte à 75€ / Menu dégustation à 100€
Les Terrasses de Lyon
Avec une vue spectaculaire sur la ville, Les Terrasses de Lyon vous offriront un cadre idyllique pour savourer une cuisine créative. Le chef prépare des plats inspirés des produits de saison, avec une déclinaison végétarienne disponible.
🏠 Adresse : 25 Mnt Saint-Barthélémy, 69005 Lyon
⏰ Horaires : Du mardi au samedi de 12h00 à 13h15 et de 19h30 à 21h15
💸 Prix : Menu maraîcher à 77€ / Menu en 4 mouvements à 94€
Alebrije
Alebrije se démarque avec des saveurs mexicaines dans un cadre élégant. Le chef propose des menus variant de 4 à 8 services, alliant originalité et authenticité dans chaque plat.
🏠 Adresse : 1 Rue Justin Godart, 69004 Lyon
⏰ Horaires : Mardi à samedi de 19h30 à 21h00
💸 Prix : Menus à partir de 58€ / jusqu’à 79€
FAQ sur les 10 meilleures tables étoilées de Lyon à déguster pour moins de 100€
Q : Quels sont les critères pour choisir un restaurant étoilé ?
R : Les restaurants étoilés sont sélectionnés sur la base de la qualité de la cuisine, la créativité, la régularité des plats et l’ambiance de l’établissement.
Q : Est-ce qu’il est vraiment possible de manger dans un restaurant étoilé pour moins de 100€ ?
R : Oui, de nombreux restaurants étoilés proposent des menus à prix abordables, notamment pour le déjeuner ou des formules spéciales en soirée.
Q : Quels types de plats peut-on s’attendre à trouver dans ces établissements ?
R : Les plats varient selon la saison et le chef, mais vous pouvez vous attendre à des mets raffinés préparés avec des ingrédients de qualité supérieure.
Q : Comment réserver une table dans un restaurant étoilé à Lyon ?
R : Il est conseillé de réserver à l’avance, surtout pour les établissements populaires, soit via leur site web, soit par téléphone.
Q : Les restaurants étoilés ont-ils des options végétariennes ou sans gluten ?
R : La plupart des restaurants étoilés proposent des options adaptées aux régimes alimentaires particuliers, mais il est toujours préférable de les contacter à l’avance.
Q : Combien de temps faut-il prévoir pour un repas dans ces restaurants ?
R : Un repas dans un restaurant étoilé peut durer entre 2 à 3 heures, surtout si plusieurs plats sont servis.
Q : Est-il nécessaire de s’habiller de manière formelle dans ces restaurants ?
R : Certains restaurants exigent une tenue chic, tandis que d’autres sont plus décontractés. Il est conseillé de vérifier le code vestimentaire de l’établissement.
Q : Peut-on offrir un repas dans un restaurant étoilé en guise de cadeau ?
R : Oui, de nombreux restaurants proposent des bons cadeaux que vous pouvez offrir pour une expérience gastronomique unique.
Q : Quelle est la meilleure période pour visiter ces restaurants ?
R : Les périodes hors saison, comme le début de l’hiver ou les mois de janvier et février, sont souvent moins fréquentées et peuvent offrir des menues à prix réduits.
Q : Y a-t-il des événements spéciaux ou des soirées thématiques dans ces restaurants ?
R : De nombreux restaurants étoilés organisent des événements spéciaux ou des soirées thématiques, notamment autour des saisons, des fêtes ou des chefs invités.
